Lækre hovedretter til hverdag og fest

Her finder du idéer til en hurtig, nem og billig aftensmad - til dig selv og familien, eller når du venter gæster.

Nemme og billige retter

Billige retter til hverdag som kan trylles frem på ingen tid.

Sunde og friske råvarer

Simple råvarer du finder i dit lokale supermarked.

Nemme madopskrifter

Find inspiration til en nem og billig aftensmad

På nemme-opskrifter.dk finder du inspiration til en nem aftensmad. Formålet med denne opskrift side er som sidens navn angiver, at alle opskrifter skal være nemme at gå til, så du ikke behøver at være mester i et køkken, for at være med. Så opskrifterne skal være simple og billige at lave, og der anvendes ikke alle mulige mærkelige ingredienser, som kræver indkøb i specialbutikker.

Med andre ord, så finder ud her aftensmad ideér til en hurtig, nem og billig aftensmad samt nemme opskrifter på lækre desserter og spændende drinks.

Inspiration til aftensmaden

Nettet bugner af opskriftesider, så hvorfor lanceres siden Nemme Madopskrifter overhovedet ? Jo, jeg kender selv alt for godt den daglige udfordring om "hvad skal vi have og spise til aftensmad ?" Det skal helst være noget nemt at lave, så man ikke skal stå unødvendigt lang tid i køkkenet. Og så må det selvfølgelig også gerne være noget der er lækkert og smager godt.

Mange af de eksisterende madopskrift sider som allerede findes er overklistreret med reklamer og popup vinduer, hvor selve opskrifterne drukner i unødvendigt fyld. Derudover er mange af de opskrifter man finder unødvendig avancerede, indeholdende ingredienser som man ikke lige har i køkkenet eller kan få i den lokale dagligvarebutik.

Derfor er ambitionen med denne opskrifteportal at lave en side, hvor alt det unødvendige er skåret væk. Her skal alene være simple, nemme og billige madopskrifter, hvor alle kan være med.

Samtidig er der mulighed for at alle kan bidrage med opskrifter. Så har du et par favoritopskrifter, som du gerne vil dele med andre, så registrer dig som bruger og kom igang med at dele opskrifter med andre madglade amatørkokke.

Senest tilføjede opskrifter

Opskrift Pølsemix i airfryer
Pølsemix i airfryer

Når aftensmaden bare skal være nem, så er det oplagt med en klassisk gang pølsemix. Opskriften her er til en person, da det typisk er en ret man laver til sig selv - og ikke noget der serveres for hverken hele familien eller for gæster.
Se opskriften
Opskrift Laksefilet med kartofler og persillesauce
Laksefilet med kartofler og persillesauce

Nem og simpel aftensmad, der bare smager lækkert. I opskriften her er laksen tilberedt i en airfryer, men kan laves lige så lægger på panden, i en traditionel ovn eller på grillen.
Se opskriften
Opskrift Kyllingelår med tomatris
Kyllingelår med tomatris

Nem aftensmad som både går en alm. hverdagsaften men som også sagtens kan serveres for gæster.
Se opskriften
(C) 2021 Nemme-madopskrifter.dk