Spagetti i ovn opskrift

4 personer
5 min.
20 min.Brugernes bedømmelser:


Beskrivelse
I bund og grund er dette bare spagetti/kødsauce, serveret på en alternativ måde. Men det fungerer.
Ingredienser
- 500 gram hakket oksekød
- 1 løg
- 1 fed hvidløg
- 1 dåse hakket tomat med krydderier
- 1 dl ketchup
- 100 gram revet mozzarella ost
- Fedtstof
- Salt
- 300 gram spagetti
Sådan gør du
1
Spagetti koges i saltet vand i 10 minutter.
2
Løg og peberfrugt skæres i små tern, og brunes i lidt fedtstof i en gryde sammen med den pressede hvidløg.
3
Tilsæt kød og brun det i et par minutter.
4
Tomat og ketchup tilføjes. Hvis man ønsker at undgå klumper, så giv tomatmassen en tur med stavblenderen.
5
Tilføj salt og lad det simre i 10 minutter.
6
Vend den kogte spagetti i kødsaucen sammen med halvdelen af osten. Rør rundt og kom retten i et ovenfast fad. Drys resten af osten på toppen og giv retten 10 minutter i ovnen.

