Spaghetti carbonara - den nemme udgave opskrift




Brugernes bedømmelser:


Beskrivelse
Spagetti Carbonara er en klassisk pastarat, som kan laves på mange forskellige måder, typisk med fløde, æg og revet ost (pecorino roma). Denne udgave er dog den hurtige og nemme hverdagsopskrift, der kan laves på 15 minutter.
Ingredienser
- 500 gram Spaghetti, macaroni eller pasta
- 300 gram bacon i tern
- 0.5 liter Mornay sauce (light)
- Evt. 200 gram champignon
Sådan gør du
1
Kog pastaen efter den anviste tilberedningstid
2
Steg bacon sprødt på en varm pande. Tilsæt herefter champignon (hvis dette ønskes) og steg dem i et par minutter.
3
Tilsæt morney saucen og pasta og vend det sammen og varm det hele igennem i to minutter før servering.